料理≪長野市居酒屋≫

  1. 夏コース料理スタート

    暑い夏がそこまで来ていますびくらでは一足早く夏の料理をスタートいたします。

  2. 北信州の春!根曲がり竹の季節到来!

    北信州の竹の子と言えば根曲がり竹今年も入荷しました!びくらでは厳選した上物の竹の子のみを調理提供しております是非お召し上がりください。

  3. 3月1日より春パーティースタート

    3月より お料理&食材は春色になりますまだまだ寒い日もありますが、だんだんと空気や空も春らしくなってきましたね!是非、春の良き日をびくらでお過ごしください歓送迎会の ご予約承り中です。

  4. 秋のお料理出そろいました!

    とりあえず!秋のメニュー定番は全てメニューに載りました!後は、日替わりですが!秋は本当にびくらのような庶民派居酒屋泣かせの高級素材がどんどん出てきます薄利多売でお客様が得できるよう勉強してまいります。

  5. 秋のパーティーメニュースタート

    今年も味覚の秋!食欲の秋到来びくらも秋のパティーメニュースタートです。(今回の写真は長野オリンピック当時の長野駅をバックにしたお料理の写真です!懐かしい~。

  6. 欅屋びくら料理職人のこだわり5か条!

    今回メニューカバーに職人のこだわり5か条が復活!本当は7か条あるのですが、今回はスペースの都合で5か条になってしまったらしい!...

  7. 春メニューに変わりました!

    今日から 料理のアラカルト1品メニューがReニューアルしました季節感ある春の食材のお料理と今回は特に復活セレブな高級食材が決めてです春の食材は日替わりでも、お楽しみいただけますのでご期待ください! ...

  8. 不動の人気・・・

    びくらのピザは旨い!生地から打ちます。

  9. 春のメニューも・・・食べれます

    ニラ玉もやしと申します今回の春メニュー変更に当たり、オムレツを入れようかという案が・・・・何と!わたくしニラ玉が消えることに・・・悲しい思いをしていたところ社長の両方やる!・・・命拾い!ドンドン食べてください!「ニラ玉もやし」でした。

  10. 本日のおすすめ・・・

    本日は美味しいハマグリ入荷しました。

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